A b e n d k a r t e  (Stand: 04.07.2024)

 


  • Tomatencrémesuppe mit Basilikum • 8,50 €
  • Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Eierstich  • 9,50 €
  • Spargelcrémesuppe mit Rauchlachsstreifen • 9,50 €
  • Tomate und Mozzarella mit Basilikum • 13,50 €
  • Backfisch mit Remouladensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat • 12,50 €
  • Blattsalate in Vinaigrette mit Ei, Thunfisch,
    rote Zwiebeln, Oliven, Gurke und Tomate • 14,50 €
  • Blattsalate in Vinaigrette mit gebratenen Hähnchenbruststreifen • 15,50 €
  • Blattsalate in Vinaigrette mit gebratenen Scampi und Aioli • 18,50 €
  • Parfait von Lachs und Zander und Räucherfischen,
    Schnittlauch Créme fraiche und Salatbouquet • 19,50 €
  • Hausgebeizter Norweger Lachs mit Dill-Senfsauce,
    Reibeküchlein und Salatbouquet • 19,50 €
  • Vitello tonnato • 18,00 €
  • Gänsemastleberterrine mit Portweingelee und Salatbouquet • 25,50 €
  • Matjes "Hausfrauen Art" mit Äpfeln und Zwiebeln, Bratkartoffeln • 16,50 €
  • Gebratenes Lachsfilet mit Hummersauce, Blattspinat und Tagliatelle • 28,50 €
  • Gebratenes Kabeljaufilet in Pfifferlingsauce, Spitzkohl und Butterkartoffeln • 29,50 €
  • Thai Curry mit Kokosmilch, Früchte und Gemüse,
    Hähnchenbruststreifen, Duftreis • 19,50 € / vegetarisch o. Hähnchen • 19,50 €
  • Jägerschnitzel mit Champignonrahm, Pommes frites und Salat • 19,50 €
  • Gebratene Maishähnchenbrust in grüner Pfeffersauce,
    Spitzkohl und Spätzle • 23,50 €
  • Argent. Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter,
    Pommes frites und Salat • 31,50 €




D e s s e r t
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  • Erdbeer-Rhabarberkompott mit Vanilleeis und Sahne • 9,50 €
  • Panna Cotta mit Erdbeersauce • 9,50 €
  • Mousse au chololat • 10,50 €




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