A b e n d k a r t e  (Stand: 20.4.2022)

• Tomatencrémesuppe mit Basilikum • 7,- €
  
• Rinderkraftbrühe mit Eierstich • 8,50 €
  
• Tomate und Mozzarella mit Basilikum • 10,50 €
  
• Blattsalate in Vinaigrette mit gebratenen Hähnchenbruststreifen • 13,50 €
  
• Vitello tonnato • 16,- €
• Hausgemachte Gänseleberterrine mit Portweingelee • 22,50 €
  
• Gebratenes Bio Lachsfilet auf Weißweinsauce
  mit Porreegemüse und Tagliatelle • 24,50 €
  
• Matjes "Hausfrauen Art" mit Äpfeln und Zwiebeln Bratkartoffeln • 15,- €
  
• Thai-Curry mit Kokosmilch, Früchten und Gemüse
  mit Hähnchenstreifen und Duftreis • 17,50 €
  
• Thai-Curry vegetarisch mit Kokosmilch, Früchten und Gemüse und Duftreis • 17,50 €
• Maishähnchenbrust in Schwarzer Trüffelsauce
  mit Spargelallerlei und Kartoffelbällchen • 24,50 €
  
• Jägerschnitzel in Champignonrahm Pommes frites und Salat • 16,50 €
  
• Angus Rumpsteak mit Kräuterbutter
  Pommes frites und Salat • 24,50 €
  

S p a r g e l     2 0 2 2
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• Spargelcrémesuppe mit Rauchlachsstreifen und Bärlauch • 8,50 €

• Kleine Bio-Lachsschnitte mit Bärlauchpesto, Spargelstückchen und Salatbouquet • 17,50 €
  

• 1 Pfund hiesiger Stangenspargel mit nußbrauner Butter
  und Bärlauchkartoffeln • 21,50 €
  

• 1/2 Pfund hiesiger Stangenspargel mit nußbrauner Butter
  und Bärlauchkartoffeln • 15,50 €
  
  ... mit gemischtem Schinken • + 10,50 €
  ... mit kleiner Bio-Lachsschnitte • + 12,50 €
  ... mit kleinem panierten Schnitzel • + 7,- €
  

D e s s e r t
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• Panna Cotta mit Erdbeersauce • 7,-€
• Mousse au chocolat • 7,50€
• Pflaumenkompott mit Vanilleeis und Sahne • 7,- €